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中餐厅结束了 明星做过的菜你最喜欢吃哪一个

《中餐厅》第二季结束了,观众对节目表示不舍,除了还想继续看明星开餐厅的好玩趣事以外,最不舍得可能就是吃货们对于美食的执着了。虽然明星给人的感觉高高在上,可能十指不沾阳春水,但是在节目里这些人可都是有自己那首的菜,看起来也确实色香味俱全。那么两季节目中,这些明星做过的菜你看着哪一道更是你的菜呢?

33   黄晓明――青岛大虾   黄教主可以说用一道菜走遍天下了,作为一个青岛人最喜欢的就是海鲜了,在第一季节目中黄晓明在张亮的指导下将茄汁大虾进行了升级成为了他的代表菜青岛大虾。青岛大虾的制作秘籍就是自己调配的酱汁,要放番茄酱和糖醋等,制作方法也很简单,处理好大虾后放锅里煎至金黄,浇上料汁就可以了。口感鲜美,肉质丰富很有嚼头,因为是酸甜的味道所以很受小孩子的欢迎。   王俊凯――宫保鸡丁   作为一个重庆人,王俊凯做菜可是以川菜系为主。在节目中王俊凯最拿手的一道菜就是经典的川菜宫保鸡丁了,前两次做都很辣,外国友人吃不惯,王俊凯就改良了一下做法,减少了辣椒的使用量,加进去一些糖,不仅提鲜还能减少一些辣度。宫保鸡丁是很下饭的一道菜,吃起来麻辣鲜香,配菜丰富,营养均衡。 34

  赵薇――麻辣火锅   赵薇在节目第一期就自称自己特别会做火锅,果然在后面的节目中赵薇的火锅卖的很好,在给这些明星员工做的时候也获得了一致好评。赵薇版火锅的秘方就是,在炒料的时候加入冰糖炒化后再加入底料翻炒,等到底料被炒均匀后加入豆腐乳汁再加入烧开的水,这时候再放入一两块豆腐乳就可以了。听上去很简单,但这冰糖和豆腐乳具有很大作用,不防你也尝试着做做! 35   烹饪讲方法,这些明星做的美食也是家常食物,学会他们做饭的小技巧你也可以做出明星同款食物!
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